Lakson Restaurant Traiteur

2,99€ / appel

Lakson Restaurant Traiteur

traditionell Restaurant

Lille 59800

Lakson Restaurant Traiteur


Lille

Adresse

Öffungszeiten

Montag - Sonntag 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:30

  • assiette

  • L'ASSIETTE SAINTE-LUCIE

    Saumon mariné « gravadlaks », flétan fumé danois sauvage

  • L'ASSIETTE JANSSON

    Saumon fumé des Fjords norvégiens, hareng mariné à la scandinave

  • L'ASSIETTE DE L'ÎLE DE FYN

    Saumon fumé sauvage de la mer baltique

  • L'ASSIETTE DES TROIS SAUMONS

    Saumon mariné « gravadlaks », saumon fumé des fjords norvégien, Saumon fumé Ecossais biologique

  • L'ASSIETTE DE SAUMONS AUX QUATRE SAVEURS

    Saumon fumé des fjords norvégiens, saumon mariné « gravadlaks », saumon fumé à chaud Aux épices,

  • L'ASSIETTE FIONIE

    Cœur de filet de saumon fumé, salade de queues d'écrevisses, thon fumé Salade de crabe cocktail, truite fumée, œufs de truite

  • L'ASSIETTE CHRISTIANSEN (ASSIETTE REPAS)

    Saumon fumé écossais « bio », flétan fumé danois sauvage, hareng mariné aigre- doux Aux aromates

  • pour commencer

  • LA TENTATION DE JANSSON (JANSSON FRESTELSE)

    un des mets préféré des rois de suède Tartelette de filets de petits harengs aigre-doux marinés aux épices

  • VARIATION DE SALADES COMPOSÉES

    Salade de queues d'écrevisse à l'aneth, salade de harengs marinés à la suédoise,

  • LE VERITABLE « SM0RREBR0D » AUX BOUCHÉES DE HARENGS MARINÉS AIGRE-DOUX

    Saveurs au choix : moutarde, aneth, crème, curry, cerise, épices

  • CRUMBLE DE RENNE FUME DE LAPONIE
  • TROIS TARAMAS EN DECLINAISON

    Préparation à base d'œufs de cabillaud fumés

  • LES ŒUFS LAKS0N

    Œufs pochés au saumon fumé et œufs de saumon

  • spécialité

  • CRÊPE EN AUMôNIÈRE AU SAUMON FUMÉ ET CREVETTES DANOISES
  • « GRAVADLAKS»

    Saumon mariné à l'aneth fait par nos soins, selon la recette ancestrale des vikings, Oeufs brouillés et pommes rôties

  • PAVÉ DE SAUMON LABEL ROUGE PARFUMÉ A L'HUILE DE TRUFFES
  • HAMBURGER DE SAUMON SUÉDOIS BRAISÉ ET FUMÉ A CHAUD, PARFUMÉ AUX ÉPICES
  • CŒUR DE FILET DE SAUMON FUMÉ EN PAPILLOTE AUX PETITS LÉGUMES
  • POT AU FEU DE RENNE DE LAPONIE A LA BIÈRE FINLANDAISE
  • LE PAVÉ DE RENNE DE LAPONIE, POIRE POCHÉE AUX AIRELLES ET GIROLLES